Selbstgemachtes Trüffel-Pesto mit Rucola – Schnell & Einfach 🍝
Entdecken Sie, wie Sie im Handumdrehen ein köstliches Trüffel-Pesto mit Rucola zubereiten können. Das perfekte Allround-Talent für Pasta und mehr – einfach, schnell und voller Geschmack!

DieTrüffelmanufaktur
255 views • Apr 17, 2024

About this video
Pesto selbst zubereiten ist ein Kinderspiel - wenn man weiß, wie. Und: Pesto ist ein echter Allrounder in der Küche! Ob mit Rucola, Bärlauch oder Basilikum– die Möglichkeiten sind endlos. In unserem heutigen Rezept verwenden wir frischen Rucola, der dem Pesto eine angenehme Würze verleiht und verfeinern das Ganze mit Trüffelfeinkost. Alle Zutaten:
ZUTATEN (für 2 Personen)
250 g Spaghetti
60 g Pinienkerne
80 g Parmesan
100 g Rucola
1 Knoblauchzehe
1 kleine Peperoni
1 kleine Zitrone (Bio)
1 EL Tomatenmark
120 ml Olivenöl
Salz, Pfeffer
TRÜFFEL PRODUKTE:
TRÜFFEL ÖL OLIVE: https://dietrueffelmanufaktur.de/TRUeFFEL-OeL-OLIVE
TRÜFFEL CARPACCIO: https://dietrueffelmanufaktur.de/TRUeFFEL-CARPACCIO_1
TRÜFFEL KÄSEPERLE: https://dietrueffelmanufaktur.de/TRUeFFEL-KAeSEPERLE
Das Rezept in schriftlicher Form findest du hier: https://dietrueffelmanufaktur.de/Rezeptideen_1
Hast du Fragen? Dann stell sie gerne in den Kommentaren.👇
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Duration
1:53
Published
Apr 17, 2024
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