⭐ Gebratenes Gemüse mit Chorizo & Trüffel BBQ – Das perfekte Hauptgericht!

Du isst gebratenes Gemüse meistens als Beilage? In diesem Video zeigen wir dir, dass gebratenes Gemüse mit Chorizo auch ein tolle Hauptspeise ist. Zum Schluss wird das Gemüse mit unserer TRÜFFEL BARBECUE Sauce abgeschmeckt - das sorgt für ein tolles Aroma. Das Gericht ist ideal für ein nährstoffreiches, gesundes und schnell zubereitetes Mittag- oder Abendessen.

ZUTATEN:
1 rote Paprika
1 kleine Fenchelknolle
1 Kohlrabi
Eine Handvoll Champignons
½ Brokkoli
1 Pak Choi
1 Stangensellerie
Grüner Spargel
2 Knoblauchzehen
1 Zwiebel
1 Chillischote
200 g Chorizo
Etwas frisch gehackten Rosmarin, Thymian, Koriander
50 ml Olivenöl
150 ml Gemüsefond
Einen Schuss Weißwein
Salz, Pfeffer

TRÜFFEL PRODUKTE:
1 Glas TRÜFFEL BARBECUE: https://dietrueffelmanufaktur.de/TRUeFFEL-BARBECUE
1 Glas TRÜFFEL SALZ: https://dietrueffelmanufaktur.de/TRUeFFEL-IN-SALZ

Weitere leckere Trüffelfeinkost aus unserer Manufaktur findest du in unserem Online Shop: https://dietrueffelmanufaktur.de/

Zur ausführlichen Kochanleitung: https://dietrueffelmanufaktur.de/gebratenes-gemuese-chorizo

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