ಕೊಳ್ಳೇಗಾಲ ಮಟನ್‌ನಲ್ಲಿ ಪಲಾವ್ 🥘 – ರುಚಿಗೆ ಮನಸೋಲದ ಹಂಚಿಕೆ!

ಮಟನ್‌ ನಲ್ಲಿ ಪಲಾವ್‌/ಪುಲಾವ್‌ ( Kollegala Mutton Nalli Pulao ) ಕರ್ನಾಟಕದ (Karnataka) ಫೇಮಸ್‌ ಅಡುಗೆಗಳಲ್ಲೊಂದು. ಅದರಲ್ಲಿಯೂ, ಕೊಳ್ಳೇಗಾಲದಲ್ಲಿ ಮಾಡುವ ಈ ರೆಸಿಪಿಗೆ ಅದರದೇ ಆದ ‘ಟೇಸ್ಟ್‌’ ಇದೆ. ಮೈಸೂರು ಭಾಗದಲ್ಲಿ (Mysuru Region) ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬಿರ್ಯಾನಿ ಬಿಳಿ ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿರುತ್ತದೆ (White Biryani). ಹದವಾಗಿ ಬೆಂದಿರುವ ಈ ವೈಟ್‌ ಕಲರ್‌ ಮಟನ್‌ ನಲ್ಲಿ ಮೂಳೆ ಸವಿಯುತ್ತಿದ್ದರೆ ಅದರ ಮಜವೇ ಬೇರೆ. ಈ ಅಡುಗೆ ರೆಡಿಯಾಗೋದು ನಿಧಾನ ಆದ್ರೂ ಆ ಟೇಸ್ಟ್ ಜೊತೆ ಸಿಗುವ ತೃಪ್ತಿ ಮಾತ್ರ ಸೂಪರ್ ಆಗಿರುತ್ತದೆ. ಅದೇ ಕೊಳ್ಳೇಗಾಲ ಶೈಲಿ ಮಟನ್ ನಲ್ಲಿ ಪಲಾವ್. ಈ ಅಡುಗೆಯನ್ನು ನಿಮಗಾಗಿ ಮಾಡಿ ತೋರಿಸಿದ್ದಾರೆ ಆದರ್ಶ ತತ್ಪತಿ (Aadarsh Tatpati) .

ಕೊಳ್ಳೇಗಾಲ ಮಟನ್ ನಳ್ಳಿ ಪುಲಾವ್ | ಮಟನ್ ಪುಲಾವ್ ರೆಸಿಪಿ | ಕರ್ನಾಟಕ ನಾನ್ ವೆಜ್ ಅಡುಗೆ | ಅಸಲಿ ಕರ್ನಾಟಕ ಫುಡ್ | ಹಳ್ಳಿ ಸ್ಟೈಲ್ ಮಟನ್ ಪುಲಾವ್ | ಸ್ಪೈಸಿ ಮಟನ್ ಪುಲಾವ್ | ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಕರ್ನಾಟಕ ರೆಸಿಪಿ | ಹಬ್ಬದ ನಾನ್ ವೆಜ್ ರೆಸಿಪಿ | ಮನೆಯಲ್ಲೇ ತಯಾರಿಸುವ ಪುಲಾವ್ | ಕರ್ನಾಟಕ ರೈಸ್ ರೆಸಿಪಿ I Kollegala Mutton Nalli Pulao | Karnataka Mutton Pulao | Nalli Pulao Recipe | Kollegala Special Dish | Karnataka Non Veg Recipes | Traditional Karnataka Food | Authentic Karnataka Meat Dish | Spicy Mutton Pulao | Village Style Mutton Pulao | Karnataka Rice Recipes | Mutton Curry Pulao | Festival Non Veg Recipes | Homemade Mutton Pulao | Indian Meat Pulao | South Indian Mutton Dish

#KollegalaPulao #MuttonNalliPulao #KarnatakaRecipes #MuttonPulao #TraditionalKarnatakaFood #NonVegRecipes #AuthenticKarnatakaFood #VillageStyleCooking #IndianMuttonRecipes #SouthIndianFood #SpicyMuttonPulao #FestivalFood #MeatRecipes #ಕರುನಾಡಸವಿಯೂಟ #ಆದರ್ಶತತ್ಪತಿ #ಪ್ರಜಾವಾಣಿಫುಡ್‌ವಿಡಿಯೊ

Karunada Saviyoota Season 4 is an initiative by Prajavani & Deccan Herald.
Presented by Freedom Healthy Cooking Oil
LPG Partner- Indane
Kitchen Partner - TTK Prestige
Special Partner – Bhima Jewellers
Snacks Partner - Lays
In Association with – SBI Card, Vencobb Chicken & ECO CRYSTAL WATER TREATMENT