أطباق أوروبية: اكتشاف المطبخ السلوفاني

ضمن فقرة " أطباق أوربية" نصحبُكم اليوم إلى مطعم فى سلوفانيا تلك الدوله الأوروبية الشرقية التي تأثر مطبخها بالدول المجاورة المطلة على البحر المتوسط مثل إيطاليا وكروتيا. يشتهر المطعم الذي نقصده اليوم بإعداد ِ وجباتٍ مميزة من مكونات تقليدية محلية، وتُشاهدون في هذه الحلقة كيفية إعداد وجبة شهيرة من المطبخ السلوفاني