Saint Honoré: Receta Detallada Paso a Paso
En la lista de reposterĂa francesa, el Saint HonorĂ© es un postre que no te puedes perder. Te invitamos a seguir nuestro detallado paso a paso para preparar esta deliciosa receta. ¡Disfruta de la masa choux y más!
🔥 Related Trending Topics
LIVE TRENDSThis video may be related to current global trending topics. Click any trend to explore more videos about what's hot right now!
THIS VIDEO IS TRENDING!
This video is currently trending in Colombia under the topic 'que paso con katiuska'.
About this video
Receta Postre
En la lista de reposterĂa francesa, no te puede faltar probar el Saint HonorĂ©! una delicia! Te proponemos seguir nuestro paso a paso. Masa choux + crema Chiboust (crema pastelera + merengue italiano) + caramelo ... ¡Te va a encantar!
Ingredientes:
Para la base:
- 1 rulo masa hojaldre
Para la masa choux:
- 250 ml de agua
- 100 gr de mantequilla
- 1 cdita de sal
- 150 gr de harina
- 4 huevos
- 1 huevo para dorar
Para la crema Chiboust:
- 500 ml de leche
- 1 vaina de vainilla
- 4 yemas
- 60 gr de azĂşcar
- 50 gr de maizena
- 6 hojas de gelatina
Para el merengue italiano:
- 5 claras
- 185 gr de azĂşcar
- 65 ml agua
Caramelo:
- 240 gr de azĂşcar
- 60 ml de agua
- 70 gr de sirope de glucosa
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/saint-honore-receta-explicada-paso-a-paso-fid-1571126
En la lista de reposterĂa francesa, no te puede faltar probar el Saint HonorĂ©! una delicia! Te proponemos seguir nuestro paso a paso. Masa choux + crema Chiboust (crema pastelera + merengue italiano) + caramelo ... ¡Te va a encantar!
Ingredientes:
Para la base:
- 1 rulo masa hojaldre
Para la masa choux:
- 250 ml de agua
- 100 gr de mantequilla
- 1 cdita de sal
- 150 gr de harina
- 4 huevos
- 1 huevo para dorar
Para la crema Chiboust:
- 500 ml de leche
- 1 vaina de vainilla
- 4 yemas
- 60 gr de azĂşcar
- 50 gr de maizena
- 6 hojas de gelatina
Para el merengue italiano:
- 5 claras
- 185 gr de azĂşcar
- 65 ml agua
Caramelo:
- 240 gr de azĂşcar
- 60 ml de agua
- 70 gr de sirope de glucosa
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/saint-honore-receta-explicada-paso-a-paso-fid-1571126
Video Information
Views
641
Total views since publication
Duration
3:59
Video length
Published
Nov 29, 2023
Release date