Découvrez le Zaru Soba, le plat parfait pour un été rafraîchissant 🍜
Apprenez à préparer le Zaru Soba, un plat japonais léger et savoureux idéal pour l'été. Recette simple pour 2 personnes avec tous les ingrédients nécessaires. Parfait pour une pause fraîcheur !
Julien Cadeau
1.4K views • Aug 1, 2024
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Ingrédients pour 2 personnes <br />- 2 portions de soba<br /><br />*Tsuyu* (environ 100ml / pers)<br />- 150ml d’eau<br />- 3 c.à.s de sake de cuisine<br />- 3 c.à.s de mirin<br />- 2 c.à.s de sauce soja<br />- 1 sachet de dashi à infuser (ou 1 c.à.c de dashi en poudre)
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1:08
Published
Aug 1, 2024
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