Bento box (bento japonês, versão vegano)

Receita Prato Principal <br /><br />Bento Box é uma marmita japonesa saudável, ideal para se levar ao trabalho, fazer pique-nique ou mesmo em casa. Escolhemos a versão vegetariana, se desejar, acrescente o peixe cru ou salmão defumado. Aqui está a receita escrita passo a passo: <br /><br />Ingredientes: <br />Arroz avinagrado : <br /> - 60 gr de arroz arbóreo (arredondado) <br /> - 100 ml água <br /> - 5 ml vinagre de arroz <br /> - 4 gr de açúcar <br /> - 1 pitada de sal <br /> <br />Acompanhamento: <br /> - 1/2 abacate <br /> - 75 gr de pepino <br /> - 1 tomate (100 gr em média) <br /> - 1 col. chá de sésamo (gergelim a gosto) <br /> - molho shoyo (molho de soja opcional) <br /> <br /><br />Veja receita no site: https://pt.petitchef.com/receitas/prato-principal/bento-box-bento-japones-versao-vegano-fid-1571889 <br /><br />