Як приготувати карася без кісток і запаху 🐟

Telegram
https://t.me/kylinarna_symfonia
***
Facebook
https://www.facebook.com/share/1ZXDhsY7JC/
***
TikTok
https://www.tiktok.com/@kylinarna_symfonia?_t=ZM-8uczt8PxKRq&_r=1
************
Можливо хтось хоче допомогти каналу фінансово чи ЗАМОВИТИ СТРАВУ на свій смак.
Ловіть реквізити
Приват
4149 4990 7320 0923
Моно
4441111061245712
*****
Смажений карась — старовинний рибальський рецепт 🐟
Щоб приготувати правильного хрусткого карася без запаху тини, потрібно зробити кілька секретних кроків. Спочатку рибу акуратно покарбувати по хребту — так дрібні кісточки перерізаються і під час смаження в олії повністю висмажуються. Для маринаду карася натирають базиліком і петрушкою, попередньо перетертими з сіллю для кращого аромату. Рибу добре солять, перчать і залишають на 30 хвилин. Смажать карасів не у звичному борошні, а в муці — саме так готували рибалки з давніх часів. Завдяки цьому карась виходить неймовірно хрусткий, золотистий і дуже апетитний. Секрет простий — гаряча сковорода або садж, багато олії й правильна підготовка риби.
смажений карась
#кулінарнасимфонія #карась #садж

як приготувати карася
карась без кісток
карась на сковороді
смажена риба рецепт
карась хрусткий рецепт
карась в муці
карась по-старовинному
рибальський рецепт карася
як прибрати запах болота у карася
карась з базиліком і петрушкою
карась на саджі
золотистий карась
смажений карась без запаху
секрети смаженого карася