Секреты работы повара столовой 🍽️

Как устроена кухня столовой? Может ли один человек приготовить 120 порций? Почему каша "из котла" – вкуснее? Как готовить, чтобы еда не пригорала? Провели день с поваром столовой и рассказываем всё об этой профессии.

00:00 Вступление
00:32 Эффект котла
00:48 Столовские рецепты
01:52 Как проходит рабочий день
02:22 Про блог
03:02 Как пришла в профессию
05:07 На сколько человек готовите?
05:40 Как в столовой хранятся продукты
06:43 Лайфхаки на кухне
08:27 Планы на будущее
08:57 Блиц

Блог Ольги https://www.instagram.com/ogurskaia/ *

* Meta Inc. и её продукты Instagram и Facebook признаны в России экстремистскими и запрещены.