Zucchini-kroketten im ofen, damit die ganze familie gemüse lieben lernt!

Rezept Vorspeise <br /><br />Überraschen Sie die ganze Familie mit unserem unwiderstehlichen Rezept für gebackene Zucchini-Kroketten! Mit diesen köstlichen Kroketten können Sie Gemüse so kochen, dass es jeder liebt, Kind oder Erwachsen :-) Diese Zucchinibällchen sind nicht nur lecker, sondern auch eine gesunde und leichte Alternative, da sie gebacken und nicht frittiert werden. Ob als Beilage oder zum Aperitif, wir garantieren, dass diese kleinen Häppchen auf dem Tisch einstimmig ankommen. Also nutzen wir die Zucchini-Saison und legen los, hol deine Schürze ;-) <br /><br />Zutaten: <br /> - 500 g Zucchini (2 mittelgroße Zucchini) <br /> - 50 g geriebener Parmesan <br /> - 1 Ei <br /> - 35 g Semmelbrösel <br /> - 8 Minzblätter <br /> - Salz <br /> - Pfeffer <br /> <br /><br />Siehe Rezept auf der Website: https://www.petitchef.de/rezepte/vorspeise/zucchini-kroketten-im-ofen-damit-die-ganze-familie-gemuse-lieben-lernt-fid-1579938 <br /><br />