Entdecken Sie die faszinierende Geschichte der Esskultur in Mailand 🍽️

Lebensmittel, Kunst und Design werden derzeit in Mailand zelebriert. Im Triennale Museum wurde die Ausstellung “Kunst und Ernährung: Rituale seit 1851” eröffnet. Sie widmet sich der Entwicklung von Mensch und Ernährung. Die Ausstellung folgt dabei dem roten Faden der Expo 2015 und dem Thema “Den Planeten ernähren, Energie für das Leben.” <br /><br /> Architekt Italo Rota erklärte: “In diesem Raum riecht der Besucher den Duft von Kaffee, über Schokolade bis hin zum Brot. Diese Elemente sind auch Bestandteile der Kunstwerke. In dieser Ausstellung geht es nicht nur ums Sehen, sondern es werden alle fünf Sinne einbezogen. Das hilft den Besuchern dabei, komplexe Themen besser zu verinnerlichen. Es geht dabei um Anorexie, Bulimie, aber auch um den Genuss eines farbenfrohen Kuchens.”<br /><br /> Ein Highlight der Ausstellung ist der “Autarca” ein ganz besonderer Tisch, der 1936 entworfen wurde. Die Überraschung befindet sich in der Mitte des Tisches. Wenn man den Griff dreht, dann heben sich verschiedene Ebenen