[The Easiest way To Make The Best Meat Shawrma at home] لكم أسهل طريقة لعمل أطيب شاورما لحم في البيت

بهارات اللحم لمقدار 2 كيلو:
3 ملاعق كبيرة زبادي
عصير ليمونتين
ملعقة كبيرة من:
ملح وفلفل أسود، هيل، كمون، كزبرة، زنجبيل، جوزة الطيب، بابريكا، بودرة الثوم، شطة (اختياري)

مقادير عجينة الخبز:
3 أكواب طحين
ملعقة صغيرة خميرة
ملعقة صغيرة ملح
ملعقة صغيرة سكر
2 ملعقة كبيرة زبادي
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون تضاف بعد العجن
كوب إلى كوب ونصف ما دافئ حسب الحاجة