Recette Facile de Purée de Pommes de Terre Crémeuse 🥔

Ingrédients :<br />3 grosses pommes de terre<br />25cl de lait<br />20g de beurre<br />Sel et poivre<br /><br />Préparation :<br />Place les pommes de terre dans un plat couvert de papier aluminium. Enfourne pour 1h20 à 180 degrés.<br />Une fois cuites, transfère les pommes de terre dans le bol du robot pâtissier et mixe avec l’embout de pétrissage jusqu’à obtenir une purée.<br />Ajoute du lait, une noix de beurre, du sel et du poivre. Passe au fouet jusqu’à obtenir une texture lisse.