Recette d'été facile et savoureuse : Riz aux légumes et chèvre 🥗

La recette :<br />200 g de riz<br />150 g de chèvre frais<br />1 poivron rouge<br />Tomates cerise<br />½ courgette<br />4 gousses d’ail<br />1 échalote<br />Huile d’olive<br />Sel / poivre<br /><br />Les étapes :<br />Découpez le poivron et la courgette en petits dés. <br />Émincer finement l’ail et l’échalotte. <br />Dans un plat allant au four, verser le riz, l’ail et l’échalote et mélanger. <br />Ajouter le chèvre frais au milieu du plat puis ajouter les dés de poivron et courgette ainsi que les tomates cerises tout autour <br />Arroser d’un filet d’huile d’olive et assaisonner. <br />Arroser de 300 mL d’eau chaude (vous pouvez dissoudre un bouillon dedans pour encore plus de goût). <br />Enfourner 25/30 min à 180°c.<br /><br />Plus qu'à se régaler <br /><br /><br />#recettefacileetrapide #idéerecette #onepotricerecipe <br /><br />Toutes les recettes et astuces sur http://www.750g.com<br /><br /><br /><br />---------------