Receita de Layer Cake de Morango: A Sobremesa Perfeita para Momentos Especiais 🍓

Receita Sobremesa <br /><br />Layer cake, este bolo tão desejado em aniversários, datas especiais e até casamentos. Sim, ele dá um pouquinho de trabalho, mas a satisfação do resultado te dará tanto prazer quanto o sabor. Use frutas da época. Usamos morangos mas pode ser outras frutas frescas (abacaxi, pêssego) ou ainda pistaches, nozes entre outros. Bom, ta na hora de ver a receita né e começar a preparar esse tão desejado layer cake. <br /><br />Ingredientes: <br />Bolo: <br /> - 4 ovos (temperatura ambiente) <br /> - 100 gr açúcar confeiteiro <br /> - 50 gr farinha de trigo <br /> - 50 gr de fécula de batata (ou maizena) <br /> - raspas de 1 limão <br /> <br />Creme: <br /> - 400 ml natas (creme de leite) com 30%mg (frias) <br /> - 300 gr mascarpone <br /> - 60 gr açúcar confeiteiro <br /> - 1 col. chá essência baunilha <br /> <br />Recheio: <br /> - 500 gr morango <br /> - xarope (concentrado) <br /> - (ou mesmo outro líquido para embeber o bolo) <br /> <br /><br />Veja receita no site: https://pt.petitchef.com/receitas/sobremesa/layer-cake-de-morango-fid-1574124 <br /><br />