Les secrets des buffets à volonté | RTS

Les secrets des buffets à volonté | RTS De la nourriture à gogo. Les buffets et restaurants à volonté séduisent une clientèle toujours plus large. Qui sont ces nouveaux clients ? Quelles sont les marges des restaurateurs ? On vous emmène au royaume de l'opulence alimentaire. Du buffet asiatique XXL aux brunchs ultra copieux en libre-service ou encore en formule illimitée à midi : la formule “à volonté” a la cote en Suisse romande. Les prix varient entre 30 et plus de 100 CHF l’entrée. Mais derrière ces festins, les restaurateurs s’adonnent à des calculs serrés. 📺 Pour d'autres reportages Basik, c'est par ici: https://www.rts.ch/play/tv/emission/basik?id=13358925&wt_mc=owned.social.youtube.RTS.play-rts.info.basik-homepage.programmation-digitale&campaign_goal=reval 👉 Vous pouvez trouver d'autres contenus de ce type dans notre playlist Investigation et Consommation: https://www.youtube.com/playlist?list=PLkDhl_ki3WcFRrIlMYd8kd4rZohWCydyt "La grande bouffe" -Basik le 14.04.2025 Un reportage de /Un documentaire de XXX 🔔 Abonnez-vous à la chaine de la RTS et activez les notifications pour être prévenus lorsque l'on sort une nouvelle vidéo ! https://www.youtube.com/channel/UCQyyY2Izw8hin7c8T5YY4sg/?sub_confirmation=1 Téléchargez l'application Play RTS Pour Android: https://play.google.com/store/apps/details?id=ch.rts.player Pour iPhone: https://apps.apple.com/ch/app/play-rts/id920754415 #buffet #restaurant #reval