Marquesa de Limón: Postre Fácil y Rápido 🍋

MARQUESA DE LIMÓN!!😋🍋
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Hoy te comparto un postre muy sencillo, sin horno y que solo necesita refrigerar para prepararlo. Esta tarta marquesa es una variación del conocido Pie de limón, si te gustan los postres cítricos no te lo puedes perder. Además, la elaboración no te llevará más de 15 minutos (aparte el tiempo que lo tienes que dejar en el refrigerador) y, por si fuera poco, los ingredientes son muy económicos. Si eres lemon lover estás de enhorabuena, pedazo postre para este veranito!😜
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INGREDIENTES (molde 23 cms):
400ml. leche condensada🥫
330 ml. leche evaporada🍶
300 grs. queso crema🍚Philadelphia
200 ml. zumo limón🍋
2 packs galletas tipo María🍪
Leche (para hidratar galletas)🥛
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COBERTURA:
Nata montada🥛
Chocolate blanco🍫
Migas de galleta 🍪
Ralladura lima o limón🍋
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Es más fácil que la tabla del uno… En primer lugar, tienes que mezclar la leche condensada, leche evaporada, queso crema y el zumo de limón en un vaso batidor, bate hasta que la mezcla quede homogénea.⏱️
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Ahora, en un molde ve poniendo una primera capa de galletas (hidrátalas ligeramente con leche, así quedan más blanditas) y luego vierte una cuarta parte de la mezcla que tienes preparada. Repite esta operación hasta cuatro veces, terminando con crema por arriba y lleva a la nevera a reposar hasta el día siguiente. Decora con nata montada, migas de galletas, chocolate blanco rallado y ralladura de lima… se te rizan las pestañas!🙊
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Si te gusta el limón y buscas un postre facilón para quedar por todo lo alto, apúntate esta receta que tardas nada y menos en hacer y que le va a encantar a tus invitados. Muchísimas gracias por tu apoyo y cariño siempre! Te deseo un muy feliz día!!🥰
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