Islas flotantes extra esponjosas
Receta Postre Nada mejor para terminar una comida o cena, que con este postre!! super aéreo, esponjoso, suave y ligero! Que buen invento las islas flotantes...
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Receta Postre
Nada mejor para terminar una comida o cena, que con este postre!! super aéreo, esponjoso, suave y ligero! Que buen invento las islas flotantes! :D
Ingredientes:
Para las islas:
- 2 claras
- 50 gr de azúcar
- 1/2 vaina de vainilla
- 300 ml leche
Para la crema inglesa:
- 500 ml de leche
- 5 yemas
- 125 gr de azúcar
- 1 vaina de vainilla
Para el caramelo:
- 100 gr de azúcar
- Un poco de agua
- Almendras laminadas para decorar
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/islas-flotantes-extra-esponjosas-fid-1566187
Nada mejor para terminar una comida o cena, que con este postre!! super aéreo, esponjoso, suave y ligero! Que buen invento las islas flotantes! :D
Ingredientes:
Para las islas:
- 2 claras
- 50 gr de azúcar
- 1/2 vaina de vainilla
- 300 ml leche
Para la crema inglesa:
- 500 ml de leche
- 5 yemas
- 125 gr de azúcar
- 1 vaina de vainilla
Para el caramelo:
- 100 gr de azúcar
- Un poco de agua
- Almendras laminadas para decorar
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/islas-flotantes-extra-esponjosas-fid-1566187
Video Information
Views
392
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Duration
1:50
Video length
Published
Nov 29, 2023
Release date
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