Découvrez la recette ultime de poulet frit croustillant 🍗🔥

<br />Saumure: <br />-1,2l eau <br />-60gr gros sel <br />-50gr sucre <br />-paprika fumé <br />-cumin <br />-thym, laurier <br />-piment séché <br />-gingembre <br />-ail en poudre <br />-poivre noir <br /><br />Farine assaisonnée: <br />-farine <br />-les mêmes épices <br />-fécule de mais <br /><br />Marinade: <br />-lait fermenté <br />-sauce pimentée <br /><br />