Crémant de Loire : Les raisons de son succès croissant

Dans un marché du vin en pleine crise, avec une consommation en chute libre, en particulier pour les rouges, une catégorie est, elle, en pleine effervescence. Les fines bulles connaissent des ventes records. Et notre région fait partie des acteurs majeurs avec le Crémant de Loire.
Une appellation qui fête cette année son cinquantième anniversaire, et dont les ventes donnent le tournis : 28 millions de bouteilles vendues l'an dernier, deux fois plus qu'il y'a 10 ans.
Tirées par l'export, en particulier réalisé par les grandes maisons historiques de Saumur, moins cher que le champagne, les fines bulles ligériennes permettent une consommation décomplexée pour toutes les occasions.

Reportage : Jérémy Armand, Elodie Berthe et Christophe Person

Intervenants :
Fabrice Haudebault, responsable des vignes Château d'Avrillé
Adrien Joubert, patron d'un bar à Faye d'Anjou
David Maugin , vigneron Château du Fresne, co-président de l'AOC Crémant de Loire
Valentin Taveau, docteur en histoire, historien consultant
Laurent Reinteau, directeur général de la maison Ackerman (groupe Orchidées)
Anne-Laura Aulon-Robion, œnologue et vigneronne au Domaine du Matin Calme

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