Cómo Hacer Medialunas de Manteca Caseras 🍽️ | Paso a Paso con Juan Manuel Herrera

¿Hay algo más clásico que una medialuna? No, pero hay que saber hacerla.<br /><br />Mirá este video de JM Herrera dónde te cuenta paso a paso lo que tenés que hacer para lograr una medialuna PERFECTA.<br /><br />Los ingredientes son estos.<br /><br />Para la masa: <br /><br />250 grs. de harina 000<br />250 grs. de harina 0000<br />25 grs. de levadura<br />15 grs. de miel <br />10 grs. de sal<br />50 grs. de azúcar<br />Esencia de vainilla<br />300 grs. de leche <br /><br />Para el empaste:<br /><br />200 grs. de manteca<br />25 grs. de harina<br /><br />Para el almíbar:<br /><br />300 grs. de azúcar<br />300 cc. de agua<br />1 cda. de miel <br /><br />¡Para más recetas seguinos en nuestras redes! ⤵<br /><br />Tik Tok: https://www.tiktok.com/@elgourmet<br />Instagram: https://www.instagram.com/elgourmet.tv<br />Facebook: https://www.facebook.com/elgourmet <br />Twitter: https://www.twitter.com/elgourmet <br />Pinterest: https://www.pinterest.es/elgourmet <br />Website: https://www.elgourmet.com