Así es la titánica pesca del bacalao skrei en Noruega

La pequeña isla de Husøy, una de las casi 240.000 que tiene Noruega, lleva despierta un buen rato a las 3 de la mañana. Su puerto es un continuo trasiego de barcos pesqueros que salen en busca de uno de los tesoros del país:el skrei, un bacalao premium.