Papillote de bacalao

Receta Plato

¡Hacer una receta fácil, ligera y equilibrada es posible! La prueba es esta: un papillote de bacalao! :-) Una cocción suave con vapor con la que conseguiremos un punto perfecto en el pescado.
Para el acompañamiento, hemos elegido ingredientes sencillos que le van muy bien, y que todos podemos encontrar fácilmente en nuestros frigoríficos: tomates, patatas... Además, le echaremos un poco de perejil para conseguir un plato lleno de sabores.

Ingredientes:
- 1 cda. de aceite de oliva
- 150 gr de bacalao
- 1 tomate
- 1 patata
- 1/2 cebolla roja
- 1/2 diente de ajo
- Perejil fresco
- Sal
- Pimienta


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/papillote-de-bacalao-fid-1572857