身近な場所で採れる天然トリュフの魅力

※トリュフを採取することについて許可を得た土地で撮影をしております。
念願のトリュフをやっと見つけることができました！
イボセイヨウショウロ単体では香りはそこそこなのですが、袋にまとめて入れたところの匂いを嗅ぐとめちゃくちゃ良い香りがしました！
とても大人な香りなので好き嫌いが分かれる食材かも知れませんが、食に興味がある方であればその豊潤な香りの虜になること必死です。

■動画内で使用していたSOTO ガスバーナー ST-310 シルバー
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■動画内で使用していたsnow peakの鍋
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いつも動画のご視聴ありがとうございます！
これからも頑張っていきますので今後ともよろしくお願いいたします！

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